NOMBRE EN LA TIENDA: CATENA ZAPATA ADRIANNA VINEYARD RIVER MALBEC 2021
SKU: VINOZ0003525
PRODUCTO: VINO
TIPO: TINTO
COSECHA: 2021
CEPA: MALBEC
COMPOSICION VARIETAL: MALBEC 100%
CARACTERISTICAS:
ICONO; SINGLE VINEYARD; GRAN RESERVA; ROBLE
VIÑEDO:
SUELO: ORIGEN ALUVIONAL. LECHO DE UN ANTIGUO RÍO. PIEDRAS BLANCAS CUBIRTAS CON CARBONATO DE CALCIO.
ALTITUD: 1366 MSM
BODEGA:
FERMENTACIÓN EN BARRICAS DE ROBLE DE 225 LITROS Y EN ROLL FERMENTORS DE ROBLE FRACÉS DE 500 LITROS DURANTE 12 A 22 DÍAS; CRIANZA: 18 A 21 MESES; FRANCÉS; BARRICAS DE 1 Y 2 AÑOS
BODEGA: CATENA ZAPATA
ENOLOGIA: ALEJANDRO VIGIL
ORIGEN:
PAIS: ARGENTINA
PROVINCIA: MENDOZA
SUB-REGION: TUPUNGATO ALTO
IG: VALLE DE UCO; TERROIR: GUALTALLARY; VIÑEDO: PARCELA RIVER, ADRIANNA VINEYARD
VOLUMEN: 750 ML
ALCOHOL: 13,9°
ACIDEZ: 6,8 G/L
PH: 3,6
